空間可能是這個(gè)詞的起源,但對于咖啡界來說,楊百翰大學(xué)的咖啡館空間可能是真正的終極前沿。猶他州普羅沃的私立大學(xué)歸耶穌基督后期教會(huì)所有,也被稱為摩門教會(huì),他們對咖啡因的攝入量有嚴(yán)格的規(guī)定:簡而言之,你不能喝。因此,當(dāng)星巴克宣布計(jì)劃在楊百城附近開設(shè)一家獨(dú)立咖啡店時(shí),LDS的回應(yīng)是發(fā)布了一份指南,教你如何避免陷入咖啡的黑暗軌道。
星巴克長期以來,快速擴(kuò)張一直是液化石油氣的特點(diǎn),但這種需求達(dá)到了新的水平。據(jù)2010年的人口普查,普羅沃有89%的人口不允許消費(fèi)該公司的主要產(chǎn)品。據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道,這是一個(gè)未知的領(lǐng)域,作為回應(yīng),教會(huì)發(fā)布了“官方指南”,指導(dǎo)年輕人如何應(yīng)對任何與咖啡相鄰的情況。作為一本針對LDS青年的雜志8月刊的一部分,教會(huì)提供了一些(坦白說很好的)建議:咖啡這個(gè)詞并不總是出現(xiàn)在咖啡飲料的名字中以及“名字包括cafe或caffe、mocha、latte、espresso或任何以ccino結(jié)尾的飲料通常都含有咖啡。”
之前你試你所想的只是一些新的奶昔味道,這里有幾個(gè)法則:1、如果你在咖啡店(或任何其他的商店的著名咖啡),喝你訂購可能有咖啡,所以從來沒有在咖啡店買飲料或總是問里面的咖啡。
現(xiàn)在,我可能不同意摩門教會(huì)對咖啡(以及其他上百萬種東西)的立場,但如果它們是你選擇用來指導(dǎo)你生活的道德指南針,那就對你有好處。我不想讓你在不經(jīng)意間做一些違背你指導(dǎo)原則的事情,所以我完全贊成這些建議。
但該雜志的指導(dǎo)可能不僅僅是一些友好的建議。正如《衛(wèi)報(bào)》所指出的,“2016年的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每10名51歲以下的活躍教會(huì)成員中,就有4人在過去6個(gè)月里喝過咖啡。這種指導(dǎo)可能更像是“我們看到你們在做什么,你們這些叛逆的年輕人。”
盡管努力使教會(huì)的一些規(guī)則現(xiàn)代化,咖啡仍然沒有出現(xiàn)在餐桌上。(嘿,至少你的未來可能會(huì)有一點(diǎn)大麻。)值得注意的是,如果你是楊百翰大學(xué)的一名對咖啡充滿好奇的學(xué)生,想要嘗試一下,那么距離鹽湖城絕佳的獨(dú)立咖啡場景只有一個(gè)小時(shí)的車程。
扎克·卡德瓦德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的執(zhí)行主編,也是達(dá)拉斯的一名特約撰稿人。在Sprudge雜志上閱讀更多扎克·卡德瓦拉德的作品。